廿八都铜锣糕

廿八都铜锣糕是江南神秘古镇廿八都的传统节日糕点，已有(yǒu)千年历史，因状如铜锣而得名，在浙闽赣边界地區(qū)被奉為(wèi)“糕中之神”。滑腻爽口、百香调和、营养全面，并蕴含着一股大山(shān)中的神秘气息。主要配料有(yǒu)糯米、红糖、佛耳草(cǎo)、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山(shān)药等，食用(yòng)方法為(wèi)切片蒸食或煎食。

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