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《高速鐵路乘務(wù)》專業人才培養方案
招收年齡在14周歲以上，初中(zhōng)畢業以上文(wén)化程度（或具(jù)有(yǒu)同等學(xué)曆）、思想品德(dé)好、身體(tǐ)健康，具(jù)有(yǒu)一定的化妝、形體(tǐ)基礎，對高速鐵路乘務(wù)專業感興趣。女生身高約在1.65米以上，男生身高1.70米以上。
3年
中(zhōng)專
本專業學(xué)生主要在高速鐵路客運公(gōng)司、城市軌道交通運營公(gōng)司、鐵路局、各大酒店(diàn)等（企事業）單位就業，初次就業崗位（群）有(yǒu)高速鐵路客運站安(ān)檢員、地鐵車(chē)站服務(wù)員、動車(chē)組餐吧服務(wù)員、酒店(diàn)前台等，發展就業崗位（群）有(yǒu)高鐵動車(chē)車(chē)廂乘務(wù)、高鐵車(chē)站客運服務(wù)、地鐵車(chē)站安(ān)檢管理(lǐ)、酒店(diàn)管理(lǐ)班組長(cháng)等。
所屬專業大類（代碼） | 所屬專業類 （代碼） | 對應行業 （代碼） | 主要職業類别 （代碼） | 主要崗位類别 （或技(jì )術領域） | 職業資格證書或技(jì )能(néng)等級證書（“1+X”） |
交通運輸大類 （50） | 鐵道運輸類 （5001） | 交通運輸業 （73） | 鐵路客貨運輸服務(wù)人員（4-52） | 乘務(wù)員 客運員 安(ān)全員 售檢票員 | 普通話等級證 鐵路客運員 鐵路列車(chē)乘務(wù)員 導遊資格證 |
本專業是培養與我國(guó)社會主義現代化建設要求相适應，德(dé)、智、體(tǐ)、美、勞全面發展，主要面向鐵路運輸、城市軌道交通運輸、運輸型物(wù)流及大型廠礦運輸部門、酒店(diàn)管理(lǐ)、旅遊管理(lǐ)等行業企業；具(jù)有(yǒu)良好道德(dé)素質(zhì)、較高人文(wén)素養、較強服務(wù)意識，掌握英語、茶藝、計算機辦(bàn)公(gōng)操作(zuò)、高速鐵路運行與管理(lǐ)基本原理(lǐ)等知識和技(jì )術技(jì )能(néng)，面向高速鐵路乘務(wù)領域的高素質(zhì)技(jì )術技(jì )能(néng)人才。
1.職業素養
（1）具(jù)有(yǒu)良好的職業道德(dé)，能(néng)自覺遵守行業法規、規範和企業規章制度；
（2）具(jù)有(yǒu)愛國(guó)主義精(jīng)神，堅定的理(lǐ)想信念和民(mín)族精(jīng)神，樹立正确的世界觀、人生觀和價值觀，具(jù)有(yǒu)良好的政治理(lǐ)論知識和修養；
（3）具(jù)有(yǒu)作(zuò)風嚴謹、反應靈敏、吃苦耐勞、踏實肯幹的工(gōng)作(zuò)作(zuò)風；良好的運輸服務(wù)意識和法律意識；
（4）具(jù)有(yǒu)嚴謹的時間觀念，能(néng)夠适應不同班制的崗位工(gōng)作(zuò)。
（5）了解中(zhōng)國(guó)發展史，學(xué)會從曆史的角度了解和思考問題，堅定信念，激發愛國(guó)情懷，增強曆史使命感和社會責任感，踐行社會主義核心價值觀。
（6）牢固樹立“預防為(wèi)主、安(ān)全第一”的思想，具(jù)有(yǒu)對國(guó)家和人民(mín)的生命财産(chǎn)高度負責的責任感。
（7）具(jù)有(yǒu)良好的大局觀和系統觀，形成服從指揮、統一領導的職業觀。
2.專業知識與能(néng)力
（1）能(néng)力要求
①掌握客運站的主要設備、客運服務(wù)設施、工(gōng)具(jù)的性能(néng)和使用(yòng)方法。
②掌握客車(chē)類型、服務(wù)設施的位置、使用(yòng)要求、管理(lǐ)要求。
③掌握全國(guó)鐵路客運營業站示意圖、《鐵路客運運價裏程表》《旅客票價表和車(chē)門管理(lǐ)》知識。
④掌握鐵路車(chē)站組織旅客運輸的方法、程序和标準。
⑤掌握鐵路車(chē)票發售規定、旅客乘車(chē)條件、特殊情況、違章乘車(chē)和違章攜帶的處理(lǐ)方法。
⑥會查找《鐵路客運運價裏程表》、《旅客票價表》、《行包運價表》等工(gōng)具(jù)書，能(néng)正确填寫代用(yòng)票、客運運價雜費收據等票據，會初步判斷及 處理(lǐ)相關設備故障。
⑦能(néng)按照實名(míng)制驗票要求正确組織旅客進站，會判斷旅客攜帶品是否超出規定範圍。
⑧能(néng)為(wèi)旅客提供熱情周到的候車(chē)服務(wù)，正确解答(dá)旅客問詢，對重點旅客重點照顧。
⑨能(néng)根據不同處理(lǐ)要求編制客運記錄、拍發電(diàn)報、處理(lǐ)票據。
⑩會進行旅客列車(chē)不能(néng)正常運行的應急處理(lǐ)。
（2）知識結構
①具(jù)有(yǒu)中(zhōng)等技(jì )能(néng)型人才必備的文(wén)化基礎知識。包括德(dé)育、曆史、數學(xué)、外語、體(tǐ)育及中(zhōng)華傳統文(wén)化等方面的知識；
②具(jù)備本專業所必須的高速鐵路乘務(wù)專業技(jì )術基礎知識；
③掌握本專業所必需的鐵路機車(chē)車(chē)輛、動車(chē)組、線(xiàn)路站場、通信信号等運輸設備知識；
④熟悉生産(chǎn)作(zuò)業應急救援基礎知識；
⑤具(jù)備鐵路運輸、城市軌道交通運輸、酒店(diàn)管理(lǐ)、旅遊管理(lǐ)等方面的知識。
3.主要續接專業
高職：鐵道交通運營管理(lǐ)、城市軌道交通運營管理(lǐ)、高速鐵路乘務(wù)旅遊服務(wù)管理(lǐ)、酒店(diàn)管理(lǐ)
本科(kē)：交通運輸、旅遊管理(lǐ)、酒店(diàn)管理(lǐ)
（一）課程設置和要求
本專業的課程設置分(fēn)為(wèi)公(gōng)共基礎課及專業（技(jì )能(néng)）課；公(gōng)共基礎課包括《語文(wén)》、《數學(xué)》、《英語》、《曆史》、《中(zhōng)國(guó)特色社會主義》、《心理(lǐ)健康與職業生涯規劃》、《哲學(xué)與人生》、《職業道德(dé)與法治》、《信息技(jì )術》等必修課和公(gōng)共選修課；專業（技(jì )能(néng)）課包括專業核心課程、專業技(jì )能(néng)課程、專業任選課程及頂崗實習。
1.專業基礎課
序号 |
課程名(míng)稱 |
主要教學(xué)内容和要求 | 參考 學(xué)時 |
1 | 中(zhōng)國(guó)特色社會主義 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校思想政治課程标準》（2020 年版）開設，以習近平新(xīn)時代中(zhōng)國(guó)特色社會主義思想為(wèi)指導，闡釋中(zhōng)國(guó)特色社會主義的開創與發展，明确中(zhōng)國(guó)特色社會主義進入新(xīn)時代的曆史方位，闡明中(zhōng)國(guó)特色社會主義建設“五位一體(tǐ)”總體(tǐ)布局的基本内容，引導學(xué)生樹立對馬克思主義的信仰、對中(zhōng)國(guó)特色社會主義的信念、對中(zhōng)華民(mín)族偉大複興中(zhōng)國(guó)夢的信心，堅定中(zhōng)國(guó)特色社會主義道路自信、理(lǐ)論自信、制度自信、文(wén)化自信，把愛國(guó)情、強國(guó)志(zhì)、報國(guó)行自覺融入堅持和發展中(zhōng)國(guó)特色社會主義事業、建設社會主義現代化強國(guó)、實現中(zhōng)華民(mín)族偉大複興的奮鬥之中(zhōng)。 | 36 |
2 | 心理(lǐ)健康與職業生涯規劃 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校思想政治課程标準》（2020 年版）開設，基于社會發展對中(zhōng)職學(xué)生心理(lǐ)素質(zhì)、職業生涯發展提出的新(xīn)要求以及心理(lǐ)和諧、職業成才的培養目标，闡釋心理(lǐ)健康知識，引導學(xué)生樹立心理(lǐ)健康意識，掌握心理(lǐ)調适和職業生涯規劃的方法，幫助學(xué)生正确處理(lǐ)生活、學(xué)習、成長(cháng)和求職就業中(zhōng)遇到的問題，培育自立自強、敬業樂群的心理(lǐ)品質(zhì)和自尊自信、理(lǐ)性平和、積極向上的良好心态，根據社會發展需要和學(xué)生心理(lǐ)特點進行職業生涯指導，為(wèi)職業生涯發展奠定基礎。 | 36 |
3 | 哲學(xué)與人生 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校思想政治課程标準》（2020 年版）開設，闡明馬克思主義哲學(xué)是科(kē)學(xué)的世界觀和方法論，講述辯證唯物(wù)主義和曆史唯物(wù)主義基本觀點及其對人生成長(cháng)的意義；闡述社會生活及個人成長(cháng)中(zhōng)進行正确價值判斷和行為(wèi)選擇的意義；引導學(xué)生弘揚和踐行社會主義核心價值觀，為(wèi)學(xué)生成長(cháng)奠定正确的世界觀、人生觀和價值觀基礎。 | 36 |
4 |
職業道德(dé)與法治 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校思想政治課程标準》（2020 年版）開設，着眼與提高中(zhōng)職學(xué)生的職業道德(dé)素質(zhì)好法治素養，對學(xué)生進行職業道德(dé)和法治教育。幫助學(xué)生理(lǐ)解全面依法治國(guó)的總目标和基本要求，了解職業道德(dé)和法律規範，增強職業道德(dé)和法治意識，養成愛崗敬業、依法辦(bàn)事的思維方式和行為(wèi)習慣。 | 36 |
5 | 語文(wén) | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校語文(wén)課程标準》（2020 年版）開設，培養學(xué)生掌握基礎知識和基本技(jì )能(néng)，強化關鍵能(néng)力，使學(xué)生具(jù)有(yǒu)較強的語言文(wén)字運用(yòng)能(néng)力、思維能(néng)力和審美能(néng)力，傳承和弘揚中(zhōng)華優秀文(wén)化，接受人類進步文(wén)化，汲取人類文(wén)明優秀成果，形成良好的思想道德(dé)品質(zhì)\科(kē)學(xué)素養和人文(wén)素養，為(wèi)學(xué)生學(xué)好專業知識與技(jì )能(néng)，提高就業創業能(néng)力和終身發展能(néng)力，成為(wèi)全面發展的高素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才奠定基礎。 | 144 |
6 | 數學(xué) | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校數學(xué)課程标準》（2020 年版）開設，使學(xué)生獲得進一步學(xué)習和職業發展所必需的數學(xué)知識、數學(xué)技(jì )能(néng)、數學(xué)方法、數學(xué)思想和活動經驗；具(jù)備數學(xué)學(xué)科(kē)核心素養，形成在繼續學(xué)習和未來工(gōng)作(zuò)中(zhōng)運用(yòng)數學(xué)知識和經驗發現問題的意識、運用(yòng)數學(xué)的思想方法和工(gōng)具(jù)解決問題的能(néng)力；具(jù)備一定的科(kē)學(xué)精(jīng)神和工(gōng)匠精(jīng)神，養成良好的道德(dé)品質(zhì)，增強創新(xīn)意識，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的搞素質(zhì) 勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 108 |
7 | 體(tǐ)育與健康 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校體(tǐ)育與健康課程标準》（2020年版）開設，落實立德(dé)樹人的根本任務(wù)，堅持健康第一的教育理(lǐ)念，通過傳授體(tǐ)育與健康的知識、技(jì )能(néng)和方法，提高學(xué)生的體(tǐ)育運動能(néng)力，培養運動愛好和專長(cháng)，使學(xué)生養成終身體(tǐ)育鍛煉的習慣，形成健康的行為(wèi)與生活方式，健全人格，強健體(tǐ)魄，具(jù)備身心健康和職業生涯必備的體(tǐ)育與健康學(xué)科(kē)核心素養，引領學(xué)生逐步形成正确的世界觀、人生觀和價值觀，自覺踐行社會主義核心價值觀，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的高素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 144 |
8 | 信息技(jì )術 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校計算機課程标準》（2020 年版）開設，落實立德(dé)樹人根本任務(wù)，滿足國(guó)家信息化發展戰略對人才培養的要求，圍繞信息技(jì )術學(xué)科(kē)核心素養，吸納相關領域的前沿成果，引導學(xué)生通過對信息技(jì )術知識與技(jì )能(néng)的學(xué)習和應用(yòng)實踐，增強信息意識，掌握信息化環境中(zhōng)生産(chǎn)、生活與學(xué)習技(jì )能(néng)，提高參與信息社會的責任感與行為(wèi)能(néng)力，為(wèi)就業和未來發展奠定基礎，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的搞素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 108 |
9 | 藝術 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校公(gōng)共藝術課程标準》（2020 年版）開設，堅持立德(dé)樹人，充分(fēn)發揮藝術學(xué)科(kē)獨特的育人功能(néng)，以美育人，以文(wén)化人，以情動人，提高學(xué)生的審美和人文(wén)素養，積極引導學(xué)生主動參與藝術學(xué)習和實踐，進一步積累和掌握藝術基礎知識、基本技(jì )能(néng)和方法，培養學(xué)生感受美、鑒賞美、創造美的能(néng)力，幫助學(xué)生塑造美好心靈，健全健康人格，厚植民(mín)族情感，增進文(wén)化認同，堅定文(wén)化自信，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的高素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 36 |
10 | 曆史 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校曆史課程标準》（2020 年版）開設，以唯物(wù)史觀為(wèi)指導，促進學(xué)生進一步了解人類社會發展的基本脈絡和優秀文(wén)化傳統；從曆史的角度了解和思考人與人、人與社會、人與自然的關系，增強曆史使命感和社會責任感；培育社會主義核心價值觀，進一步弘揚以愛國(guó)主義為(wèi)核心的民(mín)族精(jīng)神和以改革創新(xīn)為(wèi)核心的時代精(jīng)神；培育和踐行社會主義核心價值觀；樹立正确的曆史觀、民(mín)族觀、國(guó)家觀和文(wén)化觀；塑造健全的人格，養成職業精(jīng)神，培養德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。 | 72 |
11 | 英語 | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校英語課程标準》（2020 年版）開設，幫助學(xué)生進一步學(xué)習語言基礎知識，提高聽、說、讀、寫等語言技(jì )能(néng)，發展學(xué)科(kē)核心素養；引導學(xué)生在真實情景中(zhōng)開展語言實踐活動，認識文(wén)化的多(duō)樣性，形成開放包容的态度，發展健康的審美情趣；理(lǐ)解思維差異，增強國(guó)際理(lǐ)解，堅定文(wén)化自信；幫助學(xué)生樹立正确世界觀、人生觀和價值觀，自覺踐行社會主義核心價值觀，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的高素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 108 |
12 | 物(wù)理(lǐ) | 依據《中(zhōng)等職業學(xué)校物(wù)理(lǐ)課程标準》（2020 年版）開設，落實立德(dé)樹人根本任務(wù)，引導學(xué)生 從物(wù)理(lǐ)學(xué)的視角認識自然，認識物(wù)理(lǐ)學(xué)與生産(chǎn)、生活的關系，經曆科(kē)學(xué)實踐過程，掌握科(kē)學(xué)研究方法，養成科(kē)學(xué)思維習慣，培育科(kē)學(xué)精(jīng)神，增強實踐能(néng)力和創新(xīn)意識；培養學(xué)生職業發展、終身學(xué)習和擔當民(mín)族複興大任所必需的物(wù)理(lǐ)學(xué)科(kē)核心素養，引領學(xué)生逐步形成科(kē)學(xué)精(jīng)神及科(kē)學(xué)的世界觀、人生觀和價值觀，自覺踐行社會主義核心價值觀，成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的搞素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 36 |
13 | 化學(xué) | 培養學(xué)生的化學(xué)學(xué)科(kē)核心素養， 使學(xué)生獲得必備的化學(xué)基礎知識、基本技(jì )能(néng)和基本方法， 認識物(wù)質(zhì)變化規律， 養成發現、分(fēn)析、解決化學(xué)相關問題的能(néng)力；培養學(xué)生精(jīng)益求精(jīng)的工(gōng)匠精(jīng)神、嚴謹求實的科(kē)學(xué)态度和勇于開拓的創新(xīn)意識；引領學(xué)生逐步形成正确的世界觀、人生觀和價值觀，自覺踐行社會主義核心價值觀， 成為(wèi)德(dé)智體(tǐ)美勞全面發展的高素質(zhì)勞動者和技(jì )術技(jì )能(néng)人才。 | 36 |
14 | 勞動教育 | 依據《關于全面加強新(xīn)時代大中(zhōng)小(xiǎo)學(xué)勞動教育的意見》開設，使學(xué)生能(néng)夠理(lǐ)解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念；體(tǐ)會勞動創造美好生活，體(tǐ)認勞動不分(fēn)貴賤，熱愛勞動，尊重普通勞動者，培養勤儉、奮鬥、創新(xīn)、奉獻的勞動精(jīng)神；具(jù)備滿足生存發展需要的基本勞動能(néng)力，形成良好勞動習慣。結合專業人才培養，增強學(xué)生職業榮譽感，提高職業技(jì )能(néng)水平，培育學(xué)生精(jīng)益求精(jīng)的工(gōng)匠精(jīng)神和 愛崗敬業的勞動态度。 | 120 |
2.專業（技(jì )能(néng)）課程
（1）專業核心課程
序号 | 課程名(míng)稱 | 主要教學(xué)内容和要求 | 參考 學(xué)時 |
1 | 高速鐵路乘務(wù)實務(wù) | 掌握旅客運輸過程各環節的服務(wù)技(jì )能(néng)與技(jì )巧。教學(xué)主要内容有(yǒu)車(chē)門迎接服務(wù)技(jì )巧、列車(chē)上的服務(wù)技(jì )巧(緻迎賓詞、供送茶水、車(chē)容整理(lǐ)、驗票、特殊人群的服務(wù)、列車(chē)廣播)和立崗送别服務(wù)技(jì )巧等。 |
36 |
2 | 鐵路客運組織 | 了解現代管理(lǐ)技(jì )術和技(jì )法在旅客運輸中(zhōng)的應用(yòng)；掌握客運組織的基本原則、客運站和旅客列車(chē)工(gōng)作(zuò)組織及旅客計劃運輸組織等專業知識；能(néng)合理(lǐ)組織旅客運輸日常工(gōng)作(zuò)；會處理(lǐ)旅客運輸中(zhōng)常見的問題 |
72 |
3 | 旅客心理(lǐ)學(xué) | 主要培養學(xué)生對旅客消費心理(lǐ)、旅客服務(wù)心理(lǐ)、旅客企業管理(lǐ)心理(lǐ)有(yǒu)一定的認知，學(xué)生應掌握遊客的心理(lǐ)，從中(zhōng)領悟對客服務(wù)技(jì )巧靈活運用(yòng)服務(wù)技(jì )能(néng)，進一步提升自己在實踐工(gōng)作(zuò)中(zhōng)心理(lǐ)的儲存能(néng)力。 |
72 |
4 | 鐵路運輸安(ān)全管理(lǐ) | 學(xué)習鐵路行車(chē)安(ān)全的基礎管理(lǐ)知識，以及安(ān)全系統工(gōng)程、事故緻因理(lǐ)論、安(ān)全心理(lǐ)學(xué)知識等，掌握行車(chē)安(ān)全管理(lǐ)的法規，初步具(jù)有(yǒu)案例分(fēn)析、事故預測和事故防止的知識和能(néng)力。 |
72 |
5 | 高鐵形象塑造 | 糾正學(xué)生的不良站姿.蹲姿.走姿等，培育學(xué)生身體(tǐ)直立和挺拔.伸展和柔韌度，培養學(xué)生良好的走姿.站姿.坐(zuò)姿，讓學(xué)生在日常生活中(zhōng)把自己儀态調整好，使學(xué)生的肢體(tǐ)更加協調，從而達到教學(xué)目标和工(gōng)作(zuò)崗位的需求。 |
72 |
6 | 高鐵安(ān)檢技(jì )術 | 安(ān)檢人員主要加強運輸場所安(ān)全檢查，實行地面安(ān)檢制度。掌握安(ān)檢法規、犯罪心理(lǐ)、防火防爆、安(ān)檢英語、X 光圖像識别、民(mín)航安(ān)全管理(lǐ)、安(ān)檢設備管理(lǐ)維護等專業技(jì )術技(jì )能(néng)。 |
72 |
7 | 鐵路運輸經濟法規 | 以經濟法律關系、合同法律制度為(wèi)基礎，以與鐵路運輸密切相關的法律、法規、規章為(wèi)核心，重點闡述鐵路運輸合同和鐵路運輸法律規範的理(lǐ)論、規定和應用(yòng)，主要内容包括經濟法、合同法、鐵路運輸合同、鐵路運輸法律法規和經濟糾紛的調解、仲裁與訴訟 |
72 |
8 | 鐵路餐飲服務(wù) | 學(xué)習理(lǐ)解旅客列車(chē)餐車(chē)運營管理(lǐ)、餐飲制作(zuò)、餐廳服務(wù)和高鐵沿線(xiàn)特色飲食四個項目内容 | 108 |
（2）專業技(jì )能(néng)方向課
序号 | 課程名(míng)稱 | 主要教學(xué)内容和要求 | 參考學(xué) 時 |
1 | 高鐵公(gōng)共關系實務(wù) | 掌握高速鐵路乘務(wù)人員與旅客溝通技(jì )巧、高速鐵路乘務(wù)人員品牌服務(wù)、高速鐵路乘務(wù)人員與旅客心理(lǐ)問題疏導等内容。 |
36 |
2 | 鐵路客運服務(wù)禮儀 | 掌握儀表美、行為(wèi)美、服飾美及基本的服務(wù)禮儀和日常對話的技(jì )能(néng)技(jì )巧；掌握服務(wù)過程中(zhōng)以禮待人、處事得宜的知識和技(jì )巧 |
72 |
3 | 鐵路客運英語 | 掌握鐵路運輸有(yǒu)關的英語詞彙、專業術語以及車(chē)站、列車(chē)常用(yòng)接待英語；掌握一定專業對話知識，并初步具(jù)備閱讀和翻譯一般專業說明書、技(jì )術資料和文(wén)章的能(néng)力 |
72 |
4 |
導遊基礎 | 了解華北、華南、西南、西北地區(qū)各省市的基本概況，主要包括：地理(lǐ)與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、曆史文(wén)化、民(mín)族和宗教、旅遊資源、特産(chǎn)和美食、民(mín)族風情；認識東北地區(qū)各省市的基本概況，主要包括：地理(lǐ)與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、曆史文(wén)化、民(mín)族和宗教、旅遊資源、特産(chǎn)和美食、民(mín)族風情；掌握華東地區(qū)各省市的基本概況，主要包括：地理(lǐ)與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、曆史文(wén)化、民(mín)族和宗教、旅遊資源、特産(chǎn)和美食、民(mín)族風情。 |
72 |
5 |
形體(tǐ)訓練 | 形體(tǐ)訓練是一項比較優美、高雅的健身項目，主要通過舒展優美的舞蹈基礎練習（以芭蕾為(wèi)基礎），結合古典舞、身韻、民(mín)族民(mín)間舞蹈進行綜合訓練，可(kě)塑造人們優美的體(tǐ)态，培養高雅的氣質(zhì)，糾正生活中(zhōng)不正确的姿态。可(kě)以說它是所有(yǒu)運動項目的基礎。 |
72 |
6 |
茶藝 | 讓學(xué)生掌握中(zhōng)國(guó)的茶文(wén)化，茶葉的分(fēn)類與特征，茶藝泡茶器的分(fēn)類與藝術，訓練學(xué)生泡茶技(jì )巧，具(jù)有(yǒu)茶任的氣質(zhì)和素養。 |
72 |
7 | 衛生防疫 | 含疾病預防控制、衛生監督檢測、預防技(jì )術咨詢與服務(wù)、基層防疫人員培訓和衛生健康教育的業務(wù)技(jì )術指導，流行病防治、計劃免疫、消殺滅、地慢病防治、結核病防治、性病防治、寄生蟲病防治、食品衛生、環境衛生、勞動衛生、放射衛生、學(xué)校衛生、健康教育、衛生檢驗、預防醫(yī)學(xué)等内容 |
72 |
序号 | 課程名(míng)稱 | 主要教學(xué)内容和要求 | 參考 學(xué)時 |
了解客運運價裏程的含義，掌握旅客票價、行包票價、客運雜費的計算；了解鐵路旅客運輸合同，掌握購(gòu)票、旅客乘車(chē)條件、車(chē)票有(yǒu)效期、車(chē)票的檢驗和違章乘車(chē)的處理(lǐ)、退票及旅行變更的處理(lǐ)；掌握行包運輸的範圍、程序、方法及特殊情況處理(lǐ)；掌握特定運輸的辦(bàn)理(lǐ)；掌握路内運輸的規定及辦(bàn)理(lǐ)；掌握各種鐵路旅客運輸事故情況下的處理(lǐ) | |||
1 | 鐵路客運規章 |
36 | |
序号 | 課程名(míng)稱 | 主要教學(xué)内容和要求 | 參考 學(xué)時 |
1 | 1+X 技(jì )能(néng)等 級證書考試 | 了解研學(xué)旅行政策，對研學(xué)旅行政策的全面認知.如:研學(xué)旅行定義、原則、目标、要點和誤區(qū)等基礎内容。加強對安(ān)全預警、應急處理(lǐ)、檢查落實等條款的理(lǐ)解。指導學(xué)生學(xué)會運用(yòng)标準内容進行基礎課程及研學(xué)方案的拟訂與實施，獨立完成課程展示并且能(néng)夠專業的應對突發事件。 | |
28 | |||
根據專業實習計劃和統一要求，到實習單位開展實習。實習期間，學(xué)生應遵紀守法，遵守學(xué)校和實習單位的有(yǒu)關規章制度，認真完成頂崗實習任務(wù)做到安(ān)全、文(wén)明、環保、規範要求。
（2）頂崗實習内容和要求如下：
了解當前鐵路行業的發展情況；
了解車(chē)站工(gōng)作(zuò)組織流程及分(fēn)工(gōng)情況；
熟悉企業各部門各崗位工(gōng)作(zuò)職責；
能(néng)應用(yòng)理(lǐ)論知識解決實際問題和獨立工(gōng)作(zuò)；
能(néng)為(wèi)旅客提供熱情周到的候車(chē)服務(wù)，正确解答(dá)旅客問詢，對重點旅客重點照顧；
熟悉鐵路車(chē)票發售規定、旅客乘車(chē)條件、特殊情況、違章乘車(chē)和違章攜帶的處理(lǐ)方法；
能(néng)熟練掌握客運站的主要設備、客運服務(wù)設施、工(gōng)具(jù)的性能(néng)和使用(yòng)方法。
實習生根據實習單位提供的實習崗位，對上述内容進行重點實習，認真填寫學(xué)生實習手冊，撰寫實習總結，提高自身分(fēn)析問題與解決問題的能(néng)力。
學(xué)期 |
學(xué)期周數 | 教學(xué)周數 | 考試 周數 |
機動周數 | |
授課周數 | 其他(tā)教學(xué)活動 | ||||
一 |
20 |
18 | 1（軍訓） | ||
1（入學(xué)教育/專業認知） | |||||
二 | 20 | 18 | / | 1 | 1 |
三 | 20 | 18 | / | 1 | 1 |
四 | 20 | 18 | 1（技(jì )能(néng)鑒定與考證） | 1 | |
五 | 20 | 18（跟崗實習） | 2（跟崗實習前教育） | / | / |
六 | 20 | 18（頂崗實習） | 2（畢業教育） | / | / |
總計 | 120 | 108 | 7 | 3 | 2 |
高速鐵路乘務(wù)專業課程設置及教學(xué)進程安(ān)排表 | |||||||||||||||||
課程分(fēn)類 |
課程序号 |
課程名(míng)稱 |
課程性質(zhì) |
考核方式 | 學(xué)時 |
學(xué)分(fēn) | 各學(xué)期授課周數、學(xué)時分(fēn)配 | ||||||||||
總學(xué)時 | 理(lǐ)論學(xué)時 | 實踐學(xué)時 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
考試 | 考查 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | ||||||||||
公(gōng)共基礎課程 | 1 | 中(zhōng)國(guó)特色社會主義 | 必修 | 1 | 36 | 36 | 2/18 | ||||||||||
2 | 心理(lǐ)健康與職業生涯 | 必修 | 2 | 36 | 36 | 2/18 | |||||||||||
3 | 哲學(xué)與人生 | 必修 | 3 | 36 | 36 | 2/18 | |||||||||||
4 | 職業道德(dé)與法治 | 必修 | 4 | 36 | 36 | 2/18 | |||||||||||
5 | 體(tǐ)育與健康 | 必修 | 1-4 | 144 | 0 | 144 | 2/18 | 2/18 | 2/18 | 2/18 | |||||||
6 | 語文(wén) | 必修 | 1-3 | 144 | 144 | 3/18 | 3/18 | 2/18 | |||||||||
7 | 曆史 | 必修 | 1-2 | 72 | 72 | 2/18 | 2/18 | ||||||||||
8 | 數學(xué) | 必修 | 2 | 108 | 108 | 3/18 | 3/18 | ||||||||||
9 | 英語 | 必修 | 1-2 | 108 | 108 | 3/18 | 3/18 | ||||||||||
10 | 信息技(jì )術 | 必修 | 1-2 | 108 | 18 | 90 | 3/18 | 3/18 | |||||||||
11 | 藝術 | 必修 | 3 | 36 | 30 | 6 | 2/18 | ||||||||||
12 | 物(wù)理(lǐ) | 限修 | 1 | 36 | 36 | 2/18 | |||||||||||
13 | 化學(xué) | 限修 | 3 | 36 | 36 | 2/18 | |||||||||||
14 | 勞動教育 | 必修 | 4 | 120 | 8 | 112 | 1周 | 1周 | 1周 | 1周 | |||||||
小(xiǎo)計 | 1056 | 704 | 352 | 20 | 18 | 10 | 4 | ||||||||||
專業 （技(jì )能(néng)）課程 |
15 |
專業核心課程 | 高速鐵路乘務(wù)實 務(wù) |
必修 |
3 |
36 |
24 |
12 |
2/18 | ||||||||
16 | 鐵路客運組織 | 必修 | 2 | 72 | 48 | 24 | 4/18 | ||||||||||
17 | 旅遊心理(lǐ)學(xué) | 必修 | 4 | 72 | 28 | 44 | 4/18 | ||||||||||
18 | 鐵路運輸安(ān)全管理(lǐ) |
必修 |
3 |
72 |
64 |
8 |
4/18 | ||||||||||
19 | 高鐵形象塑造 | 必修 | 4 | 72 | 24 | 48 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
20 | 高鐵安(ān)檢技(jì )術 | 必修 | 4 | 72 | 28 | 44 | 4/18 | ||||||||||
21 |
運輸經濟法規 |
必修 |
2-3 |
72 |
64 |
8 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
22 | 鐵路餐飲服務(wù) | 必修 | 3-4 | 108 | 24 | 84 | 3/18 | 3/18 | |||||||||
小(xiǎo)計 | 576 | 304 | 272 | 0 | 6 | 13 | 13 | ||||||||||
23 |
專業技(jì )能(néng)課程 | 高鐵公(gōng)共關系實 務(wù) |
限修 |
3 |
36 |
28 |
8 |
2/18 | |||||||||
24 | 鐵路客運服務(wù)禮 儀 |
限修 |
1 |
72 |
8 |
64 |
4/18 | ||||||||||
25 |
鐵路客運英語 |
限修 |
2-3 |
72 |
56 |
16 |
2/18 |
2/18 | |||||||||
26 | 導遊基礎 | 限修 | 3-4 | 72 | 48 | 24 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
27 | 形體(tǐ)訓練 | 限修 | 1-2 | 72 | 16 | 56 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
28 | 茶藝 | 限修 | 2-3 | 72 | 16 | 56 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
29 | 衛生防疫 | 限修 | 3-4 | 72 | 48 | 24 | 2/18 | 2/18 | |||||||||
小(xiǎo)計 | 468 | 220 | 248 | 8 | 6 | 8 | 4 | ||||||||||
30 | 選修課 程 |
鐵路客運規章 |
任選 |
4 |
36 |
36 |
2/18 | ||||||||||
小(xiǎo)計 |
36 |
36 |
2 | ||||||||||||||
32 |
綜合實訓課程 | 1+X 技(jì )能(néng)等級證書 考試 |
必修 |
3 |
108 |
108 |
6/18 | ||||||||||
33 | 考證 | 必修 | 4 | ||||||||||||||
34 | 跟崗實習 | 必修 | 5 | 500 | 500 | 20 周 | |||||||||||
35 | 頂崗實習 | 必修 | 6 | 500 | 500 | 20 周 | |||||||||||
小(xiǎo)計 | 1108 | 1108 | 0 | 0 | 0 | 6 | 20 周 | 20 周 | |||||||||
合計 | 3244 | 1264 | 1980 | 28 | 30 | 31 | 27 | ||||||||||
總學(xué)時 | 3244 | 100% | 課程類型/性質(zhì) | 學(xué)時 | 占比 |
每學(xué)期科(kē)目數 | 總數 | 11 | 12 | 14 | 10 | ||||||
理(lǐ)論教學(xué)學(xué) 時 |
1264 |
38.97% |
公(gōng)共基礎課 |
1056 |
32.55% |
考試 |
9 |
10 |
13 |
8 | |||||||
實踐教學(xué)學(xué) 時 |
1980 |
61.04% |
選修課 |
576 |
17.78% |
考查 |
2 |
2 |
1 |
2 | |||||||
七、實施保障
（一）師資隊伍
1．專職教師任職要求
（1）具(jù)有(yǒu)良好的師德(dé)素質(zhì)，有(yǒu)強烈的事業心和奉獻精(jīng)神，學(xué)風端正，治學(xué)嚴謹，勇于開拓。關于團結協作(zuò)，具(jù)有(yǒu)作(zuò)為(wèi)專業帶頭人的組織管理(lǐ)能(néng)力；
（2）具(jù)有(yǒu)現代職業教育理(lǐ)念、紮實的專業基礎和寬廣的專業視野；具(jù)有(yǒu)豐富的教學(xué)經驗與過硬的專業技(jì )能(néng)，掌握現代教育技(jì )術；具(jù)備制定專業建設方案、開發核心課程、指導新(xīn)教師、對企業技(jì )術服務(wù)等方面能(néng)力；
（3）具(jù)有(yǒu) 5 年以上與本專業相關的教學(xué)和實踐經曆，具(jù)有(yǒu)高級職稱或碩士研究生學(xué)曆，女 50 歲以下，男 55 歲以下；
（4）最近一年擔任專業課程教學(xué)，教學(xué)效果良好以上。
2.骨幹教師任職要求
（1）應具(jù)備本專業或相近專業大學(xué)本科(kē)以上學(xué)曆或具(jù)有(yǒu) 5 年以上企業實踐的企業技(jì )術骨幹；
（2）政治素質(zhì)較高，職業道德(dé)良好，執教嚴謹，學(xué)風正派；
（3）具(jù)有(yǒu)現代職業教育理(lǐ)念，具(jù)有(yǒu)較紮實專業基礎，能(néng)參與制定專業教學(xué)方案；
（4）具(jù)有(yǒu)參與核心課程開發與建設的能(néng)力；
（5）掌握現代教育技(jì )術；
（6）能(néng)夠指導新(xīn)教師完成教學(xué)任務(wù)；
（7）具(jù)有(yǒu)豐富的教學(xué)經曆和熟練的專業技(jì )能(néng)；
（8）能(néng)夠參與對企業技(jì )術服務(wù)。
3.兼職教師任職要求
（1）熱愛教育事業，有(yǒu)較高的思想政治素質(zhì)，具(jù)有(yǒu)良好的職業首先和協作(zuò)意識，能(néng)服從學(xué)校管理(lǐ)，有(yǒu)一定的語言表達和知識傳授能(néng)力；
（2）具(jù)有(yǒu)相關的專業知識和實踐能(néng)力，有(yǒu)三年以上行業企業生産(chǎn)一線(xiàn)工(gōng)作(zuò)經曆，熟悉行業企業工(gōng)作(zuò)流程，具(jù)有(yǒu)豐富的實踐經驗；
（3）擔任校内外實習教學(xué)的兼職教師，應為(wèi)該行業企業技(jì )術技(jì )能(néng)的業務(wù)骨幹、能(néng)工(gōng)巧匠；
（4）原則上具(jù)備中(zhōng)級及以上專業技(jì )術職務(wù)或職業資格，具(jù)備全日制本科(kē)及以上學(xué)曆的人員優先聘任；
（5）身體(tǐ)健康，能(néng)勝任兼職工(gōng)作(zuò)。
（二）教學(xué)設施
本專業配備了校内實訓室和校外實訓基地。
1.校内實訓室
校内實訓室場所及設施設備情況見表：
序号 |
名(míng)稱 | 主要工(gōng)具(jù)和設施設備 | |
主要設備 | 數量（台/套） | ||
1 | 高速鐵路乘務(wù)實訓室 | 安(ān)檢機 | 2 |
安(ān)檢掃描儀 | 30 | ||
和諧号動車(chē)車(chē)廂 | 1 | ||
檢票閘機 | 4 | ||
候車(chē)椅 | 55 | ||
2 |
中(zhōng)餐餐台 | 餐具(jù) | 若幹 |
桌布 | 30 | ||
桌子 | 10 | ||
椅子 | 若幹 | ||
空酒瓶 | 若幹 | ||
3 |
形體(tǐ)實訓室 | 把杆 | 10 |
瑜伽墊 | 60 | ||
更衣櫃 | 30 | ||
照身鏡 | 10 | ||
4 |
茶藝實訓室 | 茶葉 | 若幹 |
茶具(jù) | 50 | ||
水壺 | 10 | ||
桌椅 | 50 | ||
2.校外實訓基地
選擇校外實訓基地，在原有(yǒu) 2 家合作(zuò)企業的基礎上，新(xīn)增 3 個滿足學(xué)生頂崗實習的校外實習實訓點，使總數增到 5 個，合作(zuò)企業由 2 家增加到5 家。選擇行業内技(jì )術較為(wèi)先進、管理(lǐ)水平較高、規模大、效益好的企業作(zuò)為(wèi)緊密合作(zuò)對象，共同建設以學(xué)生實習為(wèi)主，教師科(kē)研實踐、成果轉化、科(kē)技(jì )推廣、社會人員培訓的基地，使之具(jù)有(yǒu)示範性、輻射性，實現校企之間資源共享。
序号 | 合作(zuò)企業名(míng)稱 | 合作(zuò)内容 |
1 | 中(zhōng)國(guó)鐵路南昌局集團 有(yǒu)限公(gōng)司贛州西站 | 《旅客心理(lǐ)學(xué)》課程的課程标準的開發、教學(xué)内容改革、教學(xué)資源庫建設及校内外實訓基地建設 |
2 | 贛州錦江國(guó)際酒店(diàn) | 《鐵路餐飲服務(wù)》課程的課程标準的開發、教學(xué)内容改革、教學(xué)資源庫建設及校内外實訓基地建設 |
（三）教學(xué)資源
1.專業核心課選用(yòng)教材
序号 | 課程名(míng)稱 | 教材類型 |
1 | 高速鐵路動車(chē)乘務(wù)實務(wù) | 規劃教材 |
2 | 高速鐵路客運組織 | 規劃教材 |
3 | 軌道交通運輸心理(lǐ)學(xué) | 規劃教材 |
4 | 高速鐵路乘務(wù)安(ān)全管理(lǐ)與應急 處理(lǐ) | 規劃教材 |
5 | 高速鐵路乘務(wù)人員形象塑造 | 規劃教材 |
6 | 安(ān)檢防爆技(jì )術與應用(yòng) | 規劃教材 |
7 | 鐵路運輸經濟法規 | 規劃教材 |
8 | 高速鐵路動車(chē)餐飲服務(wù) | 規劃教材 |
2.圖書、數字化（網絡）資源
優先選用(yòng)國(guó)家級、省級獲獎教材、規劃教材。鼓勵教師與行業企業專家合作(zuò)，共同開發突出中(zhōng)等職業教育特色、體(tǐ)現基于工(gōng)作(zuò)過程和職業資格培訓内容特點的教材。本專業圖書的數量不少于每個學(xué)生 30 本，圖書的新(xīn)添置量每年不少于 5%。
（四）教學(xué)方法
1.公(gōng)共基礎課
公(gōng)共基礎課的教學(xué)要符合教育部有(yǒu)關教育教學(xué)的基本要求，按照培養學(xué)生基本科(kē)學(xué)文(wén)化素養、服務(wù)學(xué)生專業學(xué)習和終身發展的功能(néng)來定位，重在教學(xué)方法、教學(xué)組織形式的改革，教學(xué)手段、教學(xué)模式的創新(xīn)，調動學(xué)生學(xué)習的積極性，為(wèi)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、職業能(néng)力的形成和可(kě)持續發展奠定基礎。
2.專業技(jì )能(néng)課
專業技(jì )能(néng)課包括專業核心課、專業技(jì )能(néng)方向課、專業技(jì )能(néng)任選課及頂崗實習。專業技(jì )能(néng)課實行“理(lǐ)實一體(tǐ)化”教學(xué)和線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)，改變“以課堂為(wèi)中(zhōng)心、以教師為(wèi)中(zhōng)心、以書本為(wèi)中(zhōng)心”的教學(xué)模式，突出教師的主導作(zuò)用(yòng)和學(xué)生的主體(tǐ)參與作(zuò)用(yòng)，強調學(xué)生的實施、發現和探索過程，建立符合職業教育課程理(lǐ)念的教學(xué)方式、教學(xué)組織形式和教學(xué)方法。
（1）依托校内實訓基地，開展場景教學(xué)在實施《形體(tǐ)訓練》、《鐵路客運組織》、《高鐵安(ān)檢技(jì )術》、《高速鐵路乘務(wù)實務(wù)》等專業課程的教學(xué)時，将課堂設置在形體(tǐ)房、和高速鐵路乘務(wù)實務(wù)實訓場地，利用(yòng)校内實訓基地進行現場“理(lǐ)論-實訓”一體(tǐ)化分(fēn)段教學(xué)，使學(xué)習過程與生産(chǎn)過程對接。
（2）依托周邊單位，開展綜合實踐教學(xué)
在教學(xué)過程中(zhōng)，專業技(jì )能(néng)學(xué)習貫穿始終，盡早讓學(xué)生進入工(gōng)作(zuò)實踐學(xué)習，為(wèi)學(xué)生提供體(tǐ)驗完整工(gōng)作(zuò)的機會，增加學(xué)生在學(xué)習期間職業體(tǐ)驗和職業能(néng)力訓練。逐步實現從學(xué)習者到工(gōng)作(zuò)者的角色轉換，體(tǐ)現職業技(jì )能(néng)培養循序漸進、不斷提高、遞進式上升的認知規律，突顯理(lǐ)論知識紮實、實踐技(jì )能(néng)過硬的特點。學(xué)校周邊單位為(wèi)本專業的核心技(jì )能(néng)方向課進行教學(xué)綜合性實踐教學(xué)實習提供了充分(fēn)的實習條件。
（3）開展 1+X 研學(xué)旅行策劃與管理(lǐ)證書試點1+X 證書制度是國(guó)務(wù)院印發《國(guó)家職業教育改革實施方案》(簡稱職教20 條)重要舉措，鼓勵學(xué)生在獲得學(xué)曆證書的同時，積極取得多(duō)類職業技(jì )能(néng)等級證書。
（五）學(xué)習評價
本校對學(xué)生學(xué)業的評價包括公(gōng)共基礎課程評價、專業技(jì )能(néng)課程評價、任選課程評價、頂崗實習評價，将平時成績與考試評定相結合。通過評價對學(xué)生學(xué)業成績進行橫向和縱向比較，确定學(xué)生文(wén)化基礎優劣及其潛能(néng)所在。根據專業标準，制定考核的多(duō)元評價機制，使評價真正能(néng)夠反映學(xué)生的知識、能(néng)力與素質(zhì)。
課程分(fēn)類 | 評分(fēn)項目 | 分(fēn)值比例 | 評分(fēn)說明（評價内容） |
公(gōng)共基礎課程 |
平時成績 |
30% | 由學(xué)生自己、小(xiǎo)組及教師根據學(xué)生在課堂出勤及紀律、學(xué)習态度、學(xué)習興 趣等方面進行評定。 |
期中(zhōng)考試 | 30% | 期中(zhōng)統一考試 | |
期末考核 | 40% | 期末統一考試 | |
專業技(jì )能(néng)課程 | 平時成績 | 20% | 由學(xué)生自己、小(xiǎo)組及教師根據學(xué)生在課堂出勤及紀律、學(xué)習态度、學(xué)習興趣等方面表現進行評定 |
技(jì )能(néng)成績 |
30% | 老師根據技(jì )能(néng)項目考核标準，結合學(xué)生技(jì )能(néng)實踐表現進行評定。技(jì )能(néng)成績為(wèi)該門課程所選技(jì )能(néng)項目成績的平 均分(fēn)。 | |
期中(zhōng)考試 | 20% | 期中(zhōng)統一考試 | |
期末考核 | 30% | 期末統一考試或有(yǒu)關職業資格證書 考試的成績替代。 | |
選修課程 |
平時成績 |
50% | 由學(xué)生自己、小(xiǎo)組及教師根據學(xué)生在 課堂出勤及紀律、學(xué)習态度、學(xué)習興趣等方面表現進行評定 |
期末考核 | 50% | 期末總結報告或期末統一開卷考試 等 | |
頂崗實習 |
平時成績 |
70% | 由學(xué)生自己、小(xiǎo)組、校内教師及校外教師根據學(xué)生在思想素質(zhì)、工(gōng)作(zuò)情況 兩方面表現進行評定。 |
實習報告 |
30% | 根據學(xué)生總結能(néng)力予以評定。實習報告中(zhōng)應包括實習計劃的執行情況、質(zhì)量分(fēn)析與評估、存在問題與解決措 施、經驗體(tǐ)會與建議等。 |
（六）質(zhì)量管理(lǐ)
本專業通過深入企業調研，了解企業人才需求及就業崗位情況，分(fēn)析企業職業崗位分(fēn)布及相應的核心能(néng)力。根據調研結果，企業的崗位主要分(fēn)為(wèi)鐵路客運員（中(zhōng)級）、鐵路列車(chē)員（中(zhōng)級）、餐飲人員、茶藝師（中(zhōng)級）、中(zhōng)級酒店(diàn)管理(lǐ)師、導遊人員、“1+X”研學(xué)旅行策劃與管理(lǐ)人員、安(ān)檢員等。依據“教學(xué)與崗位對接，教學(xué)逐級遞進”的原則，以增強學(xué)生實踐動手能(néng)力為(wèi)本位，以增強學(xué)生競争力及崗位适應力為(wèi)目标，确定了與職業發展一緻的人才培養模式。
本專業的人才培養模式分(fēn)為(wèi)三個模塊進行人才培養：
第一、學(xué)科(kē)基礎課模塊
為(wèi)整體(tǐ)優化教學(xué)内容，使教學(xué)内容适應新(xīn)形勢、新(xīn)規則的變化，突出基礎性、綜合性、實踐性、先進性的特點，完善學(xué)生的知識結構，更好适應社會人才發展的需求，設置學(xué)科(kē)基礎課，主要包括語文(wén)、數學(xué)、英語、體(tǐ)育與健康、曆史、德(dé)育、計算機應用(yòng)基礎等課程
第二、專業課模塊
主要培養從事高速鐵路乘務(wù)專業的基礎理(lǐ)論研究、技(jì )術開發、業務(wù)和管理(lǐ)工(gōng)作(zuò)所必須具(jù)備的知識，采取“縱向壓縮，橫向拓寬”的措施，拓寬了專業知識面，同時避免了課程重複、交叉及遺漏等問題。真正體(tǐ)現了寬口徑、厚基礎的特點。設置的專業基礎課主要包括高速鐵路乘務(wù)實務(wù)、鐵路客運組織、旅遊心理(lǐ)學(xué)、鐵路運輸安(ān)全管理(lǐ)、高鐵形象塑造、高鐵安(ān)檢技(jì )術、運輸經濟法規、鐵路餐飲服務(wù)等課程，專業課以新(xīn)技(jì )術、新(xīn)觀點、新(xīn)方法、新(xīn)規則充實各門課程的内容，培養學(xué)生認識高速鐵路乘務(wù)的綜合性、複雜性的特點。
第三、實踐能(néng)力培養模塊
實踐能(néng)力的培養通過課程實驗與實訓、專業與行業調查、社會實踐、生産(chǎn)實習與畢業設計和等方面環環相扣，逐步推進。實驗實訓課通過現場教學(xué)、模拟教學(xué)和實驗室教學(xué)來實施，一般占課程總學(xué)時的 40%。第 1 學(xué)年暑假安(ān)排為(wèi)時 2 周的專業和行業調查，讓學(xué)生深入基層開展實踐調查活動，了解國(guó)情、民(mín)情以及國(guó)家、地區(qū)的經濟社會發展情況，初步接觸與本專業相關的行業發展情況；第 2 學(xué)年暑假安(ān)排一次為(wèi)時 2 周的專業社會生産(chǎn)實踐，讓學(xué)生深入社會了解專業前沿、行業現狀及發展前景，了解行業對人才綜合素質(zhì)和專業技(jì )能(néng)的要求及人才需求狀況，從而認真審視自身思想、業務(wù)知識和專業技(jì )能(néng)的差距，進一步端正學(xué)習态度和專業思想，明确今後努力的方向。第 3 學(xué)年讓學(xué)生到生産(chǎn)單位進行跟崗和頂崗實習。通過這些實踐環節的培養和訓練，将理(lǐ)論知識轉化為(wèi)現實生産(chǎn)力，在實踐中(zhōng)增加才幹，讓畢業生進入社會實現“零過渡”。
校内外優越的教學(xué)實訓基地建設，是“強實踐”的有(yǒu)力保障。學(xué)校還在當地或外地選擇行業信譽度高，科(kē)技(jì )含量高或科(kē)學(xué)管理(lǐ)機制好、有(yǒu)校企合作(zuò)意識的企業作(zuò)為(wèi)校外課程實訓、畢業實習的教學(xué)基地和畢業生就業的橋梁，使學(xué)生在走上社會之前就有(yǒu)熟悉行業企業的實戰經驗，實現職業教育與生産(chǎn)、建設、管理(lǐ)、服務(wù)第一線(xiàn)零距離的理(lǐ)念。
九、畢業要求
學(xué)生畢業需要同時具(jù)備以下條件：
（1）按照本專業人才培養方案，修滿規定科(kē)目的學(xué)時，完成所有(yǒu)公(gōng)共基礎課程、專業（技(jì )能(néng)）課程全部考試合格；
（2）頂崗實習考核成績合格以上；
（3）至少獲得一種本專業相關的技(jì )能(néng)等級證書或 1+X 職業資格證書。
（4）操行分(fēn)評定合格以上。
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